元氣鬱金香

Chimay是比利時的頂級啤酒，在美國很受歡迎，未稅價約是75cl 九美金（圖裡大罐的那瓶）。

我一直不敢開這種香檳式的軟木塞，所以很少買氣泡酒(brut)或是Chimay . 不過每年春天一到都會讓我胃口大開；今天嘴饞之餘，捨棄了平日最愛的英國啤酒Bass和New Castle（酒精度約4.7%） 買了大瓶的Chimay(酒精度7%）來配菜。

不知道是健身有成，還是嘴饞可以戰勝困難，今天居然順利的扭兩次就把瓶塞拔起來了！ （往酒鬼之路又邁進一步）

說起酒精度7%的啤酒，真的很容易讓我喝到飄飄然。我有生以來醉得最誇張的那次，就發生在義大利小鎮Lucca 。當時一個人自助旅行，加上歐洲的夏天也實在是爆熱，下午喝了兩瓶冰啤酒，傍晚又一個人到小酒館點了酒精度7%的義大利啤酒慢慢喝，結果醉到怎麼走回青年旅館的都不記得。


當晚倒頭就寢前，才猛然想起：「耶？我到底有沒有把錢包帶回來啊？」然後就睡死了。


好險傻人有傻福，隔天醒來，錢包就擺在我的枕頭旁；羞愧的是，我醉到連怎麼走回來的都沒印象了。那次有嚴重的警惕到，自己就痛下決心，再也不敢隨便喝到爛醉。

不過啊，啤酒是液體麵包，旅行的時候還蠻適合拿來填肚子的。加上歐洲每個地區都有自己出名的啤酒，尤其是德語系國家，踏進超市採購時就會眼花撩亂，不知道要從廿、三十種啤酒裡面挑哪一罐才好。所以每次喝啤酒都會勾起我的歐洲行回憶。

這三年來因為歐元變得超貴，暫時沒有造訪歐洲大陸的計畫；不過每每喝起修道院啤酒，就會想起那個做論文、跑遍南歐修道院的酷熱夏天。