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從2004年搬來紐約，直到最近兩年才有$發掘城內中價位的餐廳。設計師的薪水不高，尤其頭2、3年幾乎是實習薪水，不看緊荷包可能連渡假的預算都沒了。
Jacques是朋友停車時剛好停在對面，我一時興起去跟他們要名片才發現的餐廳。看看他們的Sun-Thu dinner Prix fix並不貴，我們又都看到想吃的菜，就改變主意不去Andre cafe (匈牙利餐廳), 在這裡用餐了。
吧台往往是餐廳的舞台，這家並不講究流行的燈光或裝潢，我喜歡他們樸實的歐陸風，更喜歡的是他們的安靜，大家都輕聲細語，讓我用餐時格外舒服。
用相機的白平衡試照不同的色溫。雖然室外照我會用Photoshop校正，但室內照色調太暖，不符合真實時，視覺上卻讓我感到比較舒服（其實下面這張才比較接近店內實際上看起來的模樣）。
Jacques Brasserie（酒單ok, 鱒魚很不錯，貝類在水準以上）
504-206 E85st. New York, NY10028
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