圖說:YWCA會長送理監事的月餅禮盒,簡直是用家飾品的概念來設計這包裝了,美到讓人心花怒放~。

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圖說:連提袋的平面設計都非常有風格,除了漂亮,我還真擠不出什麼字來形容它。尤其最近和專長是產業輔導的學弟,一起接了協助小農產品包裝設計的政府標案,現在對包裝藝術特別注意。

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由於9/8就是今年的中秋節,本週陸續收到A業主宅配的微熱山丘鳳梨酥,還有B業主宅配的法鼓山佛學書籍。身為被聘用的設計師,還會收到業主方的禮物,真的會很開心!

因為感受到節慶送禮的重要性,於是花整個下午的時間,認真搜尋要中秋送禮的選項。因為業主客戶都不在高雄,我會特別選擇高雄物產作為送禮選擇。有朋友建議跟農會,漁會訂購;於是我找到了高雄市政府農業局舉辦的,十大高雄首選農特產精品網路票選結果

名次

單位

名稱

第一名

 美濃區農會

 美農米 〔美濃良質米 品種:高雄145〕

南台灣最大穀倉美濃區,每年五、六月第一期水稻收割濕穀逾上萬公噸,91年美濃鎮農會開始發展稻米產銷專業區,因品牌註冊不能取用地名,美濃農會因此採用同音「美農米」為品牌,一上市因外觀晶瑩剔透、米粒飽滿、具光澤,口感香、Q、甜,當年就在「全國首屆冠軍米競賽」奪下亞軍,一炮而紅,目前約有300公頃稻米生產專業區。

第二名

 甲仙地區農會  梅宴芳
[梅精+紫蘇梅+Q梅]

第三名

 彌陀區漁會  香虱味(虱目魚香絲)
高雄市彌陀區素有虱目魚故鄉之稱,養殖面積有六百多公頃,產量全國第一,是高雄市傲人的產業。

第四名

 六龜區農會

 六龜網室木瓜

木瓜之生產栽培,從品種選育、播種、育苗、整地、架設網室設施、定植、施肥(以有機質肥料為主)、中耕除草及覆蓋、定株(選擇兩性果)、植株矮化、立防風柱、清除枯老葉、疏果、病蟲害防治,到成熟期約需一年時間。盛產期於每年11月至翌年5月份。此時果實品質最優、糖度高、風味佳、果肉紅潤,最具市場競爭力。

第五名

 茄萣區農會  花枝丸、虱目旗魚丸、香菇旗魚丸
Screen Shot 2014-08-30 at 12.42.08 AM.jpg  

第六名

 岡山、阿蓮、田寮、橋頭、
 大樹及內門區農會
 大崗山龍眼蜂蜜

第七名

 燕巢區農會  燕之巢番石榴
燕巢因為經泥火山岩漿土壤沖積形成,土壤經過土質測定分析,發現所含的鈣、磷、鎂含量偏高,並且許多微量元素也比一般土壤高一些,所以造就了燕巢芭樂所擁有的特殊口感和脆度。

第八名

 梓官區農會  頂級野生烏魚子禮盒
榮獲˙2012台灣百大觀光特產-金牌獎 ˙2012高雄精品 ˙2011百大農漁會精品 ˙2010~2012水產精品

十大高雄首選農特產精品    票選結果

第九名

 吳寶春麵包店  酒釀桂圓麵包 (這我也超愛的~)

第十名

 不二家正統食品有限公司  真.芋頭蛋糕
蛋糕體濕柔綿細,芋泥味道香濃,口感綿密卻又吃得出芋頭角的紮實感。

高雄不二家超人氣商品還包括曾獲2009高雄伴手禮的壽山Q餅、雪藏奶凍、手工麻糬、綠豆酥、鳳梨酥、桂圓核桃糕,與真芋頭蛋糕。

連新聞局都有「走春伴手禮 首選高雄在地物產」網頁,紅字是朋友特別推薦的,而帕莎蒂娜麵包我平常就會買,所以在地物產的建議確實選得頗不錯

2012高雄精品購買資訊   
 店家   食品名稱  電話   地址
 江餅屋食品   黃金鳳梨酥   07-3985557   高雄市三民區灣中街326號
 志斌食品   辣豆瓣醬   07-6281191   高雄市岡山區嘉華路27之1號
 帕莎蒂娜   苦茶油雜糧米麵包   07-3503518   高市三民區明哲路35號
 東順記   東順記烏魚子    07-5217012   高雄市鹽埕區七賢三路107號
 河邊餐飲集團   河邊黑鮪魚香腸   07-2919339   高雄市前金區市中一路276號
 珍芳烏魚子   烏魚子香鬆   07-8227488   高雄市前鎮區新衙路296巷81弄13號
 喜憨兒社會福利基金會   喜歡米禮盒   07-7266096#32   高雄市苓雅區中正一路306號8樓之1
 大樹區農會   鳳荔雙心酥   07-6526665   高雄市大樹區大坑里大坑路108之18號(姑山倉庫)
 甲仙地區農會   初雲-梅宴芳禮盒  07-6751605   高雄市甲仙區中正路26號 
 高雄市旗山形象商圈促進會  好蕉情-香蕉旺來酥   07-6612066   高雄市旗山區中山路109號
 梓官區漁會  頂級野生烏魚子禮盒  07-6176110   高雄市梓官區漁港二路32號
 富閎客家菜(美濃客家菜)  清香蔥頭酥   07-5528848   高雄市鼓山區美術東二路7號
 奧瑪烘焙   奧瑪土鳳梨酥   07-3470251   高雄市左營區重愛路221號 
 鄧師傅滷味   乾燒蹄膀禮盒  07-2361822   高雄市新興區中正三路82號 
 彌陀區漁會   雙寶禮盒   07-6191157  高雄市彌陀區南寮里漁港一街60號
 舊振南餅店   綠豆椪  07-2610109  高雄市中正四路84號 
 懿品乳酪菓子手造所  乳酪土鳳梨酥   07-5539896  高雄市鼓山區青海路173號

 

高雄特色的伴手禮也包括舊振南餅店,吳寶春無嫌鳳梨酥禮盒。如果不是因為送禮的需求,平常還真不會發掘高雄的特色物產名單呢!下圖是紅了很久的微熱山丘鳳梨酥,今年A公司送20個來,我才頭一次吃到,果然口感和一般鳳梨酥不一樣。連帆布袋都有配套設計,很適合出門去雜貨店買東西用。

 

IMG_5572 微熱山丘2

此時,也想起了去年幫忙縣長擔任翻譯,當時縣長交給我的禮盒包括了庇護工廠的鳳梨酥,其實已經相當好吃。考量到屏東基督教勝利之家的知名度不夠高,很難在送禮季節和大飯店,在地老店,媒體報導產品中脫穎而出,便覺得有需要扶助這樣的對象。畢竟庇護工場的存在,對成員們的家庭來說,意義很大。

資料說明:西元1964年挪威醫師畢嘉士創立勝利之家,當時為全國第一所專為小兒麻痺患童提供療育的機構,幾十年過去,經過多次的轉型,勝利之家已成為社區化全人身心障礙服務機構2001年在行政院勞工委員會職業訓練局的協助之下,勝利之家成立「身心障礙者烘焙訓練中心」,除了訓練身心障礙者麵包烘焙的技巧外,更在勝利之家院區設立實習商店,讓身心障礙者自製的麵包有機會對外販售。本院位於台灣的最南端,一直是當地身心障礙者圓夢的地方,從民國90年有第一台專業烘焙烤箱開始,就與身心障礙者將希望揉進麵糰中,做出第一顆的蛋黃酥,開始了秋節禮盒的製作,至今已近十個年頭,幫助了許多身心障礙者工作,每賣出一個禮盒就代表他們的一個成就與夢想的實現,至今每到中秋,我們的院生就開始期待月餅的製作,因此這已成為他們的年度大事了,他們不但是產品的生產者,更是產品最佳的代言者。

機構名稱:財團法人屏東基督教勝利之家(膳工坊) 諮詢電話:(08)7366294轉226 訂購傳真:(08)7378991 地址:屏東市大連路19號 產地:台灣屏東

 

查找過各種選擇之後,我最後決定以公益團體,友善耕作農產品為選購對象,開始填寫訂購單,抱著多送一盒,就多一點人知道勝利之家的心情,努力地送給過去半年來照顧我的貴人長輩們。

 iPhone38   

財團法人屏東基督教勝利之家 (松子酥,軟玉酥)

http://www.vhome.org.tw/?Page=BulletinDetail&Guid=dccc27ab-61d6-c344-da00-0bbd2c26f91d

直接跟農夫買 呷柚!兄弟禮物組
(以對土地友善的耕種方式種植的應子)
http://www.buydirectlyfromfarmers.tw/pummelo.html

希望之窗高雄市勞工局庇護工場購物網
http://labor.kcg.gov.tw/Shops/index.aspx

至於送我書的董事長,每次跟他開會他都請吃很好的晚餐,我生日前一天,還帶我與建築師在他自營的鐵板燒餐廳吃龍蝦+和牛大餐,讓我們兩人坐在主座。

由於這個案子延宕一年半,終於在農曆七月舉行動土儀式,今年又是他的重要壽辰,我就特地選了農委會漁業署2011年水產精品(海宴)得獎商品,梓官烏魚子,祝賀他充滿意義的夏末中秋(O.S. 其實他逢年過節都不在台灣,也不需要人家送他東西,但是那頓鐵板燒真是讓我吃得太開心了!)。

其實平常沒有要送禮,自己購買農產品,漁獲,也是幫助在地產業的好方法。多虧了宅急便!讓物流變得更快速。對於訂購漁會產品有興趣的人,一定要把漁會特色產品這個連結存起來喲,一目了然,好好用:http://kcmb.kcg.gov.tw/data/a70-2.htm

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